真的是不經一事不長一智。
星期二好姐妹特地搭捷運轉公車來看我（其實……是看兩寶 XD），當天真的是辛苦她們兩位了，因為路途遙遠，整個車程大約要一個小時，來回總共兩個小時，在我這裡也只待了四個小時（中其1.5小時小孩在睡 / 我去買午餐 + 姐妹talk time；約1小時雙寶吃飯 + 洗澡）；她們回去後，我算了一下她們待的時間……天哪！那真的是友情！
當天中午我們看著電視，吃著我買了非常多的八方雲集煎餃大餐（我們只有三個人啊！還被店員問：「你們家人很多后？」我懶得解釋，直接回他「嗯」「對」……唉，就是會擔心客人沒吃飽嘛！ 
）
六式煎餃各7粒＋10粒蝦餃＋3碗湯
當時新聞說：「真空包裝的蛤蜊回家後要不要吐沙？」
看到這裡，我疑惑了，吐沙？不是死了嗎？我轉頭問朋友，難不成真空包裝的是活的？
她們一臉看呆子的樣子：「對啊！是活的。」
「什麼？！」竟然是活的。
「我買回家以為是死的，就直接放冷凍了。」我想說，這樣比較保鮮，我可是一買回家就放冷凍了。
「蛤蜊沒有人放冷凍的啦！」她們肯定在看呆子。
「厚，怪不得我煮的時候不新鮮了，牠們活活的被我冷死了啦！」唉！活生生的蛤蜊，就這樣被我冷凍死了（沒記錯的話，醃喇阿有個作法是用冷凍的，退完冰喇阿就張開嘴了。直接放辣椒醬油還有蒜頭就可以醃完上桌了；不過我還沒有自己做過，不知道味道怎麼樣，而且必竟是海鮮，還是會有一點點怕生的。）
當時老公吃完那一頓蛤蜊湯還問我，買的時候是活的嗎？
我說不是，可是我一買回來就放冷凍了，應該新鮮啊！我吃也覺得還ＯＫ啊！只是有……一丁點兒的沒有那麼鮮的味道出來。
原來，一切的始作俑者是我啊！活活的把活的給凍死了。
事隔一周後，經過超市賣海產的那一區，我不死心的又買了一次。
回到家我準備幫兒子洗澡，老公去把帶回來的東西歸位，他問我：「蛤蜊和魚肉要放哪裡？」
我說：「放冷藏。」一會兒我趕緊改口：「放冷凍好了，魚肉放冷凍。」
事後，心裡有一點不安，打開冰箱看一下；厚！怎麼都在冷凍，我的蛤蜊又要冷死了啦！應該來得及救吧？！
趕快拿下來放冷藏，拜託，不要死掉。
（原來老公只聽到改口放冷凍……）
天氣開始轉涼的第二天，想說拿出來吐沙吧！買回家兩天，離有效期還有5天，應該還沒有死掉吧？來看看上次冷凍一下下後是不是還有活著，於是把牠們放進鹽水中。
一會兒……
兩會兒……
三會兒……
怎麼看也不是，沒動靜就是沒動靜，心想：算了，是死是活，晚點就知道了，再不行也沒辦法了，誰叫牠們一波三折的經歷生死關頭。
結果去忙別的事，等到兩三個小時後再回到廚房，終於，蛤蜊活過來了，吐著舌頭在吐沙，鍋底有好多髒東西；不過牠們似乎有一點遲緩，我吹水面，輕碰牠們，牠們都不像我以前玩的蛤蜊，一下子就縮起來了；是冰呆了嗎？
不過，總而言之，現在的保存技術真的是太棒了啦！（希望蝦子也可以這樣假死～～）
蛤蜊湯真的是非常簡單的食物
①煮一鍋水
②水還沒滾或是滾了都沒有關係，丟薑絲（嫩薑老薑我覺得其實也沒有差，味道都會出來，切薑絲又會比薑片味道出來得更快）
③水滾丟蛤蜊（聽到波波波聲，蛤蜊陸續開，剩下沒有幾顆時就可以關火了，用剩下的餘溫把剩下的弄熟就好了，再煮下去怕先前的蛤蜊都要老了，最後沒有開的就算了－－所以這次我只有一粒沒有開，上次有很多）
④調味＆丟蔥花（其實調不調味丟不丟蔥花看個人口味，寶寶吃的我不會再加鹽，反正蛤蜊已經很有味道，湯喝無鹽的他們也能接受；我是都跟著小孩吃清淡也習慣了，只有他爸，要調味也要蔥花，所以他在家的話，我要先把兒子要喝的湯先舀起來放，剩下的調味給他們爸。）
所以，那次，我ＮＧ的是，誤把蛤蜊放冷凍而且沒有吐沙，要不然，那天也會是一鍋美味的蛤蜊湯啊！
晚上煮給兒子吃，兩個吃得可開心了，吃到雙腳在椅子上踢，而且安安還突然學會怎麼吃蛤蜊了！
樂真的很愛蛤蜊，這小子是吃貨，懂鮮味啊！手指頭伸向蛤蜊凹處，一挖出來就直接塞嘴巴！
安是這天才學會怎麼吃的，之前總是把蛤蜊放進嘴巴想用牙齒去摳，但是總是摳不到，最後生氣的把蛤蜊丟掉！這天，可能他也有燈泡了吧！
突然用力一吸，學會怎麼吃了。
媽媽我興奮的差點立馬衝去超市再買回來現煮給他們吃。（說說的，回來還要吐沙呢！不過，說不定明天就會帶他們出門去超市逛逛－－如果沒有下雨的話……）
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